Армянская кухня. Рецепты
Самый посещаемый кулинарный портал Рунета Поварёнок.ру предлагает лучшие и проверенные рецепты армянской кухни с пошаговыми фотографиями для простоты воплощения любого рецепта. Благодаря рецептам из коллекции от лучших кулинаров Поварёнок.ру вы научитесь готовить множество армянских блюд: • разнообразные блюда из мяса: шашлык хоровац и шашлык ики-бир, мясные шарики кюфта, фрикадельки кололак, армянские голубцы из виноградных листьев толма, национальный суп из говядины;• популярные закуски (суджух и другие); • фаршированную птицу амич; • традиционный армянский плов: плов с гранатом, плов с копченой рыбой, плов с сухофруктами;• мясо тыал (каурма), консервированное в топленом масле или курдючном жире; • блюда из мяса птицы – курятины, индюшатины и др.;• разнообразные рыбные блюда;• мясной бульон хаш; • армянские десерты. Также вы можете найти в нашем приложении рецепты лаваша – традиционного армянского хлеба, который станет гармоничным дополнением к любому блюду. Более того, он и сам может послужить основой для вкуснейших блюд, если завернуть в него любую начинку, которая вам по душе. Оригинальные и любимые десерты, а также другие понравившиеся рецепты вы всегда легко можете сохранить в собственную кулинарную книгу!